Le tourisme en Débat : Quelles formations pour les acteurs du tourisme de demain?

A la suite du premier Débat national consacré à la recherche en mai dernier, l’Institut Français du Tourisme (IFT) a organisé le 17 novembre dernier, en partenariat avec le Conservatoire national des arts et métiers (Cnam), un deuxième Débat destiné à préparer les formations en tourisme de demain, parrainé par Hervé Novelli, secrétaire d’Etat chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes entreprises, du Tourisme, des Services et de la Consommation.

Quelles formations pour les acteurs du tourisme de demain ? Plus de 300 enseignants et formateurs, chefs d’entreprises et responsables publics se sont réunis sur ce thème sous l'égide du Conseil scientifique et professionnel de l’IFT présidé par Jacques Marseille, professeur émérite à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.

Tables rondes animées, études, données chiffrées et retours d’expériences, témoignages de grands acteurs internationaux et débats largement ouverts aux participants ont permis d’établir le bilan de l’offre de formations en tourisme en France, d’en évaluer les forces et les faiblesses au regard notamment de l’insertion professionnelle et des évolutions de carrière afin de mieux anticiper les attentes des entreprises et des acteurs publics en matière de formation. 

Parmi les principales conclusions tirées de ce Débat :

- la constitution des quatre premiers pôles d'excellence est prometteuse, et une dizaine de pôles fédérateurs de l'excellence française seront ainsi identifiés tant en métropole qu'outre-mer ; 

- il relaiera par exemple le travail de veille sur les métiers, les formations et les emplois, engagé à titre pilote par les pôles fondateurs ; 

- il étendra cette veille à l'ensemble du réseau et l’ouvrira à l'international ;

- il servira aussi de support à la mise en réseau des centres de ressources disponibles afin de capitaliser les savoirs et d'en favoriser le transfert dans les formations ;

- l'IFT sera à la disposition des pouvoirs publics, des entreprises et du secteur académique pour aider à l'anticipation des métiers et à la définition des formations initiales et continues, avec le souci de privilégier leur professionnalisation à tous les niveaux ;

- les coopérations internationales dans le domaine de la formation seront aussi développées, tant par le soutien à la création de certains outils ou diplômes conjoints (co-diplomations) que par l'organisation de manifestations pour la promotion des formations françaises en tourisme, par exemple à l'occasion de l'Exposition Universelle de Shanghaï en juin-juillet 2010.

Plate-forme commune souple et légère, l'IFT se dispose à passer des conventions de collaboration avec les organismes les plus concernés et à offrir un cadre de travail largement ouvert aux acteurs du tourisme français par adhésion à l'association définitivement constituée depuis le 30 septembre 2009.

Télécharger :

- les vidéos des tables rondes et témoignages des grands acteurs internationaux
- le programme de la journée
- le dossier participant
- les annexes de ce dossier :
- AFEST : L'adéquation Emplois / Formations dans le tourisme
- Extrait du rapport Descamps : "La création d'un pôle d'excellence autour de la formation, la recherche et l'innovation dans le tourisme"
- Synthèse des trois ateliers portant sur l'enseignement et la formation (Université d'été - Gréoux- les-Bains les 6 et 7 juillet 2006)